海綿奶油大記事

 土俗村蔘雞湯 토속촌

鐘路區體府洞85-1 /종로구 체부동 85-1  AM10-00～PM10：00

(327)景福宮NO.2前行200m,GS25便利商店左轉進入巷子.

逛完景福宮後，標準流程當然是來吃土俗村蔘雞湯啦！

想說要避開中午用餐時段，到的時候已經下午1：20了，

居然還是大排長龍，還好也只排了20分鐘就有位置了。

進到店裡面真是別有洞天，左一區又一區的，還有暖爐。

因為是坐在地上用餐，還需要拖鞋才能進入。

服務員會拿冰水跟裝泡菜的碟子來幫你點餐，

中文一樣是可以通的，還會給你一杯人蔘酒。

人參雞湯一鍋W15000(約台幣$410)

這是點完餐會給的號碼牌，結帳時也要拿著：

泡菜是裝在小甕裡自己夾，有兩種泡菜，

這裡的大頭菜泡菜是我這幾天下來最喜歡吃的，

有點甜味，相當清脆爽口，而白菜泡菜偏酸，

等了一會兒蔘雞湯來了！！！

哇～ 看起來好讚喔！ 沒想到吃起來更是棒！！

雞身裡塞了中藥材與糯米，還有一整條人蔘！！！

先試喝了一口人蔘酒，然後就全部倒進雞湯裡，

湯是很清淡，即使加了人蔘酒也不會覺得很濃郁，

非常的順口，邊吃邊配泡菜，一口接一口都沒停過。

雞肉也很嫩，只要用湯匙就可以把肉分離。

上面還有撒大蔥跟一些南瓜子&葵瓜子，好健康！

呼嚕嚕！吃完了～ 旁邊還有筒子可以裝骨頭

結帳時看到櫃台壯觀的人蔘酒

店外的烤雞

宣傳DM

餐巾與名片：